Domingo é dia de macarronada! Mas, ao invés de fazer a tradicional macarronada com molho de tomate, que tal fazer uma Receita de Macarrão de Forno com Molho Branco?
Quer descobrir quais os ingredientes e o modo de preparo dessa receita? Então, acompanhe até o fim, e veja como fazer esse delicioso prato para o seu almoço.
Ingredientes da Receita Macarrão de Forno com Molho Branco
Normalmente, o almoço de domingo é feito com macarrão do tipo espaguete, e com molho de tomate.
Mas nessa receita, iremos utilizar outro tipo de macarrão. Você verá que será igualmente delicioso. Afinal, toda a família vai adorar e pedir mais!
Então, veja abaixo o que você precisa:
- 500 gramas de macarrão do tipo parafuso;
- 150 gramas de bacon;
- Metade de uma cebola;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 720 ml de leite;
- 200 gramas de creme de leite;
- Metade de uma xícara de cheiro verde picado;
- Sal à gosto.
Com os ingredientes em mãos, você perceberá que o modo de preparo não é nada complicado.
Aliás, essa receita tem um grau de dificuldade super fácil. Além disso, seu preparo pode levar até 40 minutos, dependendo do modelo do seu forno. Vale acrescentar que essa receita rende até 5 porções.
Modo de preparo da Receita Macarrão de Forno com Molho Branco
Vamos, então, ao modo de preparo da receita:
- O primeiro passo é preparar o macarrão parafuso. Você deve colocar o macarrão na água quente e com um pouco de sal, e deixar cozinhar. Normalmente, o cozimento leva de 5 a 11 minutos. Mas essa informação do tempo vem descrito na embalagem do produto.
- Assim que o macarrão estiver pronto, escorra toda a água e reserve. Em uma tábua para cortes, comece a picar em cubos o bacon e a cebola.
- Pegue uma panela, leve ao fogo médio, acrescente as colheres de manteiga e frite o bacon junto com a cebola.
- Depois que estiverem dourados, coloque as duas colheres de farinha de trigo e comece a mexer.
- Aos poucos adicione o leite, mas não deixe de continuar a mexer. Isso ajudará o molho a ficar mais encorpado.
- Então, adicione o creme de leite, o cheiro verde e o sal. Misture todos os ingredientes e, assim que estiverem incorporados, você pode desligar o fogo.
- Coloque o macarrão junto ao molho, leve ao forno por 10 minutos e estará finalizada a sua receita.
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