Quer aprender uma receita super fácil para o almoço de domingo? Então, confira aqui como preparar um peito de frango ao molho branco delicioso, que vai deixar a família toda com um gostinho de quero mais!
Ingredientes do Peito de Frango ao Molho Branco Delicioso
Confira a lista completa de ingredientes abaixo:
- 1 Kg de peito de frango pré-cozido e cortado em cubos;
- 3 dentes de alho;
- 1 colher de sopa de chimichuri;
- Azeite e sal a gosto;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 4 fatias de muçarela cortada em cubos;
- 1 copo de leite;
- Alho frito a gosto;
- 4 colheres de sopa de manteiga;
- 1 copo de água.
Modo de Preparo do Peito de Frango ao Molho Branco Delicioso
Enfim, vamos ao passo a passo completo dessa receita deliciosa, que você pode servir com batatas assadas, farofa e um arroz branquinho feito na hora!
- Coloque o alho, o sal e o chimichuri em um socador, e vá socando tudo até formar uma pasta;
- Então, com essa pasta, tempere os cubos de peito de frango;
- Coloque uma panela no fogo, adicione o azeite;
- Em seguida, junte o frango;
- Vá misturando, para que o frango não grude na panela;
- Quando o fundo da panela estiver começando a dourar, coloque a água e misture para o dourado da panela começar a se soltar. Isso dará um sabor a mais ao prato e mais cor ao frango;
- Deixe cozinhar até secar a água e reserve;
- Em seguida, dissolva a farinha no leite;
- Coloque a manteiga e o alho frito em outra panela, aqueça e adicione a farinha dissolvida no leite;
- Então, vá mexendo até a mistura engrossar;
- Se desejar aumentar a quantidade de molho, é só adicionar mais leite;
- Depois de engrossar a mistura, adicione o queijo;
- Em seguida, junte o molho ao frango e está pronto para servir!
Mas não para por aí! Pois você pode conferir outras delícias como essa em nosso blog. Então, veja algumas sugestões abaixo:
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