Canelone de frango com requeijão cremoso, isso sim é uma receita de dar água na boca, seu almoço do final de semana nunca mais será o mesmo após provar essa maravilha. Ele é feito com massa pronta de lasanha e muito fácil de fazer, fica um espetáculo essa receita.
Ingredientes do Canelone de frango com requeijão cremoso
- 500 gramas de peito de frango
- Azeite a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica a gosto
- Colorau a gosto
- Chimichurri a gosto
- 1 cebola Grande
Ingredientes do molho branco
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1/2 cebola
- 1 colher de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Ingredientes da montagem
- 1 pacote de massa para lasanha da marca de sua preferencia
- Requeijão a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo do Canelone de frango com requeijão cremoso
- Refogue o alho com a cebola no azeite
- Coloque o frango desfiado e tempere com sal, pimenta, páprica, colorau e chimichurri.
- Após cozinhar por alguns minutos reserve esse frango.
- Em uma outra panela refogue o alho e a cebola na manteiga ou margarina
- Adicione a farinha de trigo e misture bem por dois minutos mais ou menos.
- Coloque o leite, tempere com pimenta e sal e cozinhe até ficar grossinho e formar um molho.
- Coloque a massa pré-cozida em uma bandeja com um pouco de requeijão e o recheio.
- Enrole e vai colocando os rolinhos em um refratário
- Jogue o molho por cima com o queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
- Depois é só servir! Bom apetite.
Após provar essa maravilha quero ver não lembrar da Cozinha Duchef, comente abaixo aqui nos comentários se gostou dessa receita só para eu saber que pude levar uma maravilha para sua casa. Bjos… 😉
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