O filé de tilápia grelhado na manteiga é um espetáculo para quem busca receitas rápidas. Com um sabor sem igual na cozinha brasileira, serve bem tanto em um almoço quanto uma janta, o peixe ganha um sabor inesperado ao tempero de páprica, limão e pimenta do reino. Veja agora como preparar esse prato delicioso que fica pronto em apenas 20 minutos!
Ingredientes do Filé de Tilápia Grelhado na Manteiga
- Filé de tilápia – 360 gm
- Salsinha picada – à gosto
- Tomilho fresco – 1 ramo
- Azeite – 1 fio
- Manteiga – 2 colheres (Sopa)
- Dentes de alho – 2 unidades
- Pimenta calabresa – 1/4 de colher (Chá)
- Páprica defumada – 1/4 de colher (Chá)
- Suco de meio limão-siciliano
- Limão siciliano em rodelas – 1/2 unidade
- Raspas de limão-siciliano
- Pimenta do reino – à gosto
- Sal à gosto
Modo de Preparo do Filé de Tilápia Grelhado na Manteiga
- Em uma bandeja tempere os filés de tilápia com pimenta do reino, sal, tomilho fresco e páprica defumada.
- Pegue uma frigideira, adicione um fio de azeite com duas colheres (sopa) de manteiga.
- Após derreter, adicione os filés de tilápia temperados e espere até que doure dos dois lados.
- Coloque na frigideira dois dentes de alho, suco de meio limão, um quarto de colher (chá) de pimenta calabresa, e meio limão siciliano picados em rodelas pequenas.
- Coloque salsinha picada à gosto e raspas de limão siciliano.
Bom apetite, rápido e fácil de ser fazer né?
Um jantar com quem gosta não tem preço, com um prato maravilhoso desse nem se fala. Você pode servi-lo acompanhado de arroz branco e uma salada, comida leve para poder degustar um ótimo vinho. Comente abaixo o que achou dessa receita maravilha. Bjos… 😉
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