Quer aprender a fazer um lanchinho rápido e delicioso? Então, vem com a gente conferir essa receita incrível de Bolo Bombocado (sem farinha)!
Se você tem vontade de comer um bolinho, mas não quer ficar horas na cozinha, ou ter que ficar procurando por vários ingredientes, o bolo bombocado é o ideal para você fazer.
E quer mais uma notícia boa? Esse bolo não tem farinha de trigo no seu modo de preparo. Então, vamos parar com essa enrolação, e conhecer melhor o passo a passo da receita de hoje! Confira!
Ingredientes do Bolo Bombocado (sem farinha)
Fazendo uma pesquisa rápida pela internet, você vai encontrar diversos comentários elogiando muito essa receita.
Ela é bem conhecida e dá muito certo! Mas, para isso, você precisa seguir todas as dicas e as medidas corretas indicadas nessa receita. Veja abaixo quais os ingredientes que você vai precisar:
- 4 ovos;
- 1 pacote de 100 gramas de coco ralado;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
Sobre os ingredientes, é interessante dizer que há quem prefira não utilizar o coco ralado com açúcar.
Afinal, você irá utilizar uma lata inteira de leite condensado, o que traz o doce necessário ao bolo. Mas é algo opcional, pois quem gosta de bolos bem doces, pode sim preferir o coco ralado com açúcar.
Modo de preparo do Bolo Bombocado (sem farinha)
Para essa receita, além de separar os ingredientes, cada um com suas medidas e quantidades, você precisa ter uma batedeira e uma forma.
O ideal é usar uma forma redonda, com um furo no meio. Mas você pode optar ainda, pequenas forminhas utilizadas para fazer cupcake.
- Coloque na batedeira, os ovos primeiro. Bata-os por alguns instantes e, em seguida, acrescente os demais ingredientes;
- Não há uma ordem para os demais itens da lista. Vá colocando devagar e aos poucos, cada um dos ingredientes, mas não esqueça de bater bem;
- Na forma, você irá colocar a massa, mas não é necessário untar, pode despejar a massa do bolo direto;
- Pré aqueça o forno e, depois, leve a forma com a massa para assar. A temperatura do forno deve ser de 220°C, e o tempo para assar o bolo por completo, é de 30 a 40 minutos.
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