A receita de hoje é o famoso manjar branco com pouco ingrediente, uma maravilha feito pelos Deus do Olimpo, você vai amar fazer ela em família.
Ingredientes
- Leite – 1 litro
- Amido de Milho – 1 xícara
- Açúcar – 1 xícara
- leite de coco – 1 vidro (200 ml)
- Coco Ralado – 2 colheres (sopa)
Da Calda:
- Açúcar – 1 xícara de chá
- Água – 1 xícara de chá
- Chá de ameixas pretas sem caroço – 1 xícara
Modo de Preparo
- Adicione todos os ingredientes em uma panela e misture até engrossar.
- Após ficar bem consistente, despeje em uma forma de pudim.
- Aguarde até que esfrie para depois colocar na geladeira por mais ou menos 4 horas.
Da Calda:
- Pegue todos os ingredientes da calda e deixe ferver também até engrossar e tomar cor.
- Queime um pouco de açúcar para só depois adicionar água e as ameixas.
- Desenforme o manjar em um prato e despeje a calda com as ameixas por cima.
- Deixe na geladeira por mais algumas horas e sirva gelado.
Essa receita é uma das várias deliciosas que postamos aqui no blog, se você gostou comente abaixo e compartilhe com alguém da família ou amigos!
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